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新型木耳烘干机在木耳过程中的应用

木耳从颜色分有白木耳和两种，从养殖分有的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的，珍贵稀少，以长白山为。状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。 木耳也是一种季节性很广的食材，分春耳、夏耳、秋耳，木耳在采摘下来后，必须尽快进行烘干处理，因为新鲜木耳中含有一种化学名为“卟啉”的成分，这种成分感光性很强，食用吸收后，在阳光照射下会容易引起皮肤、等状况，严重的会产生水泡、水肿等症状，所以木耳在食用前经过烘干干燥脱水，可以大量分解掉“卟啉”，人们在食用前再经过清水浸泡和高温蒸炒，对人体就是安全的了。接下来，我就给大家介绍下新型木耳烘干机在木耳烘干过程中的应用。

控制面板的介绍 性能稳定，操作方便，可实现多功能，满足不同种类物料干燥方式。 采用PLc可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，例如：温度、湿度等设定，随心所欲。 热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，还具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热+等多种功能。 具有断电记忆功能，一键设定，实现智能化管理。

空气能热泵烘干有三大误区

木耳烘干房内的物料干燥，不会出现温度的剧烈波动。湿度要求室内湿度控制范围不能超过15，而且要注意如何迅速地排出水分，首先我们需要将采摘后的木耳均匀地平铺在木耳烘干房的托盘上，用喷淋装置对金银花喷洒少量的水，然后放置于小推车送入木耳烘干房，设置温度65~70℃；另外还有木耳烘干房的材质也影响着木耳烘干的品质，一款好的木耳烘干房一定要具备好的保温性能，才能使热量被充分利用。